大叔的店位于怀柔城区，旁边紧邻奥特莱斯，12月12日这天，与北京八店共同开业，引起了北京市很多媒体的关注。起初，大叔做的是自己家开的小超市，说是小超市，其实就是个小卖部。做便利店说简单也简单，说难也很难，简单是开着门就有客人，饿是饿不着，但难的是怎么增加流水、降低成本、提高效率。自己一个人又不灵，卖货是把好手，但对于装饰、品类管理、布局格调等，大叔还是有些拿不准。
眼看着快消品市场日新月异的突飞猛进，年轻消费者成为主力，大叔不想故步自封，便想着扩大一下规模，主动迎合年轻人的喜好，从品类到装修一起做做调整。让自己的生意做得更好一些，当然变革就避免不了受阻碍。大叔说，他和老伴经营这家店，有时想搞点促销活动厂商也因为他搞不出大气候来而不愿意配合；有时，大叔想降低一些成本，于是便大批进货压低进货价，却又总是导致商品积压。
在他为此焦心不已的时候，合作多时的中商惠民带来了好消息， 嗨家要做百日百店的便利店加盟连锁计划，简单来说，“100天要做100家加盟店的业务提升，没达到提升30%的承诺公司给补”。“嗨家便利首先是零加盟费，另外在店面整个升级改造过程当中，投入也仅仅是同类平台的二分之一。帮我们处理了升级改造过程中的繁琐性问题，如原有商品的撤店、归类整理等。没想到以前都是问题的地方，他们做起来都是么轻而易举”大叔看着这么快做好的新店开业项目，开心的不得了。
这样大力的承诺让大叔放下了顾虑。一站式托管开业开始进行，从意向签订、升级方案确定、合同签订、门店撤出、门店装修、门店验收、营运驻场、门店开业，仅仅 10 天，店铺焕然新生。
大叔在之前的多方了解中，发现连锁便利店的优点还真不少。首先，连锁便利店都是集中采购，进货成本比起自己独立经营要低出不少；再次，连锁便利店的总部会给加盟成员提供经营系统、商标以及经营技术，比自己独立经营要轻松很多。而且，总部还能给自己提供完善的培训，从开张前的基础实力店铺营运、训练工作，至开张后派督导人员定期至店里指导，处理疑难问题等。最重要的是，连锁便利店可以参加各种统一组织的促销活动，对于自己一直苦恼的提升知名度、扩大客源是一项强有力的帮助。改造传统夫妻老婆店，前中期主要围绕在三个方面:
前期主要体现在门店形象的升级，充分利用嗨家的团队优势、仓储物流优势来帮助店主最大限度降低因门店升级所需要消耗的时间成本，彻底改善原有脏乱差的经营环境。
中期侧重于指导店主形成进销存的管理理念，培养他们在经营过程当中利用销售数据做分析和运营，改变此前经验开店模式为运用数据来开店。
后期则是在第二阶段中期目标达成的情况下，帮助店主去稳定客源，提高毛利，提高店主的收入，是嗨家的终极目标。 “嗨家便利”专注于社区小型夫妻老婆店的升级与改造，帮助店铺改善环境、提升整体运营能力，从而有效提升营业额。嗨家便利认为，目前夫妻老婆店最大的经营痛点是缺乏库存管理、效期管理和客户管理的能力。门店经营者只看赚了多少钱，而嗨家可以通过改善经营环境、优化库存管理、效期管理和客户管理的导入去优化夫妻店的经营效率和提升收益。截至目前，嗨家在北京(顺义、昌平、通州)和杭州两地已经开了67家店， 整体销售提升都超过 30% 以上。
